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江蘇:852名“教授級(jí)”鄉(xiāng)土人才破“土”而出!希望田野上
來(lái)源:    時(shí)間:2021-10-21 17:22:33

  暮秋時(shí)節(jié),江蘇淮安金湖縣銀涂鎮(zhèn)五星村的芡實(shí)田里,碧綠的葉片在水面上舒展,形似“雞頭”的青紫色果實(shí)即將成熟,等待采摘。這小小的芡實(shí)是村里人的“金豆豆”,這些年靠著芡實(shí),村里年收入在10萬(wàn)元以上已達(dá)160多戶,帶領(lǐng)大家富起來(lái)的,正是村里的“田秀才”——金湖縣五星水生蔬菜專業(yè)合作社理事長(zhǎng)張濤。

  鄉(xiāng)村振興,人才為要。2019年,江蘇在全國(guó)創(chuàng)新設(shè)立鄉(xiāng)土人才職稱評(píng)價(jià)制度,目前全省已累計(jì)評(píng)審產(chǎn)生4批852名張濤這樣的“教授級(jí)”鄉(xiāng)土人才。他們像一顆顆“金種子”,在希望的田野上破“土”飄香,帶領(lǐng)技藝傳承、帶強(qiáng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、帶動(dòng)群眾致富,釋放鄉(xiāng)村振興強(qiáng)大動(dòng)能。

  激勵(lì)“田秀才”,讓“土專家”嬗變“產(chǎn)業(yè)人”

  “技術(shù)是帶領(lǐng)大家的底氣,產(chǎn)業(yè)化是則是致富的關(guān)鍵?!睆垵貞浾f(shuō),當(dāng)初,高中學(xué)歷的他到省農(nóng)科院學(xué)習(xí)芡實(shí)種植技術(shù),帶領(lǐng)101戶農(nóng)戶成立合作社,投資近500萬(wàn)元成立芡實(shí)加工廠,投資1000萬(wàn)元建起水產(chǎn)品加工大市場(chǎng)。一步步走來(lái),真的帶動(dòng)村民們奔向了小康,現(xiàn)在村里“千萬(wàn)富翁”達(dá)到20多戶、“百萬(wàn)富翁”也有100多戶。

  去年12月,張濤獲評(píng)江蘇省第三批高級(jí)鄉(xiāng)村振興技藝師?!皠傞_始人社局推薦我,我都搞不懂這個(gè)職稱有什么用,還連擺手說(shuō)我不需要。”張濤坦言自己從來(lái)沒想過,一個(gè)在農(nóng)村摸爬滾打的人能被評(píng)為專業(yè)技術(shù)人才。但獲評(píng)一年來(lái),他才知道這不僅是榮譽(yù)的認(rèn)可,更有來(lái)自各界“真金白銀”的支持。銀行貸款資金額度變大了,利息變低了,市里面舉行的農(nóng)副產(chǎn)品展銷會(huì)也一定有他的一席之地……張濤細(xì)數(shù)自己得到的“好處”,“水產(chǎn)局、農(nóng)科院的專家們平時(shí)還經(jīng)常給我技術(shù)上的指導(dǎo)和幫助??梢哉f(shuō)從技術(shù)、資金、渠道等方方面面都受了益?!?/p>

  還有許多“張濤們”的生活都發(fā)生了翻天覆地的變化。從1990年承包土地到現(xiàn)在的土地流轉(zhuǎn),從面朝黃土背朝天的手工操作到全程農(nóng)業(yè)機(jī)械化,從小打小鬧19畝地到1500畝的種植面積,從靠天吃飯到良種良法科學(xué)種植,于冬娟已不是傳統(tǒng)意義上的“農(nóng)民”。作為啟東第一個(gè)家庭農(nóng)場(chǎng)——冬娟家庭農(nóng)場(chǎng)“掌門人”,于冬娟今年8月獲評(píng)江蘇省第四批高級(jí)鄉(xiāng)村振興技藝師,完成了從一名普通農(nóng)民到新型職業(yè)農(nóng)民再到“鄉(xiāng)土教授”的蝶變。

  71歲的溧陽(yáng)市天目湖農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司董事長(zhǎng)夏安扣,1973年開始學(xué)蠶桑,已經(jīng)扎根農(nóng)村40多年,是那個(gè)年代的“新農(nóng)人”。2005年,他組建了溧陽(yáng)市天目湖農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司,堅(jiān)持一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,在專業(yè)從事蠶桑、繭絲綢產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售的同時(shí),還進(jìn)行集蠶桑技術(shù)技藝培訓(xùn)、蠶桑文化研學(xué)教育、蠶桑文化休閑旅游。這些年來(lái),已推廣蠶桑面積3000多畝,助農(nóng)增收1億多元,帶領(lǐng)群眾走出了一條“特色富農(nóng)”的蠶桑新絲路。獲評(píng)正高級(jí)鄉(xiāng)村振興技藝師的他,更堅(jiān)定了“把論文寫在大地上,把成果留在農(nóng)民家中”的夙愿。

  燒餅制作師、種糧大戶、制茶高手、印染專家……江蘇深入挖掘鄉(xiāng)土人才資源,構(gòu)建鄉(xiāng)土人才評(píng)價(jià)激勵(lì)機(jī)制,給予鄉(xiāng)土人才充分的尊重,一批批“土專家”“田秀才”正式獲評(píng)正高級(jí)和高級(jí)鄉(xiāng)村振興技藝師。在這樣正向激勵(lì)下,越來(lái)越多的“土專家”嬗變“產(chǎn)業(yè)人”,帶動(dòng)農(nóng)村發(fā)展、村民致富。

  化身致富“領(lǐng)頭雁”,土里也能“刨黃金”

  進(jìn)入10月,宿遷泗洪縣青陽(yáng)街道秦溝村,200畝的陽(yáng)光玫瑰已被采摘完畢,馬兵帶著果農(nóng)們操作施耕機(jī),邊松土邊將腐熟的有機(jī)肥翻耕入土,為翌年豐產(chǎn)打好基礎(chǔ)。

  瘦高的馬兵是泗洪縣團(tuán)圓大棗種植專業(yè)合作社理事長(zhǎng),他曾成功繁育出優(yōu)良品種——“泗洪大棗”,參與編纂“泗洪大棗高產(chǎn)栽培技術(shù)”“無(wú)公害泗洪大棗栽培技術(shù)規(guī)程”“泗洪大棗地方標(biāo)準(zhǔn)”。在他的帶動(dòng)下,2010年泗洪全縣大棗種植面積達(dá)8000畝,輻射全縣10個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),帶動(dòng)農(nóng)村剩余勞動(dòng)力就業(yè)6000人。

  “農(nóng)產(chǎn)品種植的品種和種類,包括農(nóng)業(yè)發(fā)展的樣態(tài),要跟上市場(chǎng)發(fā)展的變化?!?014年起,合作社開始試種陽(yáng)光玫瑰?!瓣?yáng)光玫瑰對(duì)精細(xì)化管理要求很高,不同品質(zhì)的售價(jià)天差地別?!瘪R兵娓娓道來(lái):為保證葡萄的香甜度口感,就不能讓果樹瘋狂結(jié)果,從花絮期就要開始修剪,花絮上要剔除多余的花,只留5厘米左右的開花長(zhǎng)度,之后還要請(qǐng)專人疏果,才能保證甜度和脆度……

  記者看到,馬兵的辦公桌上摞著厚厚一沓學(xué)習(xí)資料,既有他自己打印的《陽(yáng)光玫瑰商品果全程簡(jiǎn)明管理手冊(cè)》,也有今年7月剛出版的《陽(yáng)光玫瑰精品高效栽培》。除了自學(xué),馬兵還虛心和專家、同行交流請(qǐng)教,并給相鄰的果農(nóng)傳授經(jīng)驗(yàn)。

  受他影響,兒子馬銳大學(xué)畢業(yè)后,也回到合作社,還成了社里的技術(shù)骨干,指導(dǎo)周邊900畝園子的陽(yáng)光玫瑰種植。100多戶果農(nóng)在父子二人長(zhǎng)期指導(dǎo)下,漸漸掌握了秋施基肥、疏花疏果多項(xiàng)技術(shù)。科學(xué)的種植管護(hù)技術(shù)讓他們嘗到了“甜頭”,陽(yáng)光玫瑰收益每畝最高達(dá)5萬(wàn)元。

  如今,鄉(xiāng)村振興正如火如荼地展開,鄉(xiāng)村巨變?nèi)招略庐?,背后離不開這些扎根農(nóng)村的鄉(xiāng)土人才隊(duì)伍,他們懂農(nóng)業(yè)、愛農(nóng)村、愛農(nóng)民,成為鄉(xiāng)村振興的“領(lǐng)頭雁”。更難得的是,“領(lǐng)頭雁”飛起來(lái)了,卻主動(dòng)飛回“山窩窩”,在曾經(jīng)哺育自己的沃土上繼續(xù)耕耘。

  “榮耀再多,我還是個(gè)農(nóng)民?!庇诙暾f(shuō),“不能躺在功勞簿上睡大覺,是農(nóng)民就得下田”。水稻分蘗期,是稻縱卷葉螟、稻飛虱和紋枯病的易發(fā)時(shí)期。那段時(shí)間,于冬娟和愛人楊永金每天下午5點(diǎn)多到田里,楊永金操控?zé)o人機(jī)給稻田撒藥,于冬娟則在田頭的車?yán)锝o無(wú)人機(jī)電池充電,再用電動(dòng)自行車送到楊永金手中。夫妻倆互相配合,每天都要干到晚上12點(diǎn)?!袄凼抢哿它c(diǎn),不過無(wú)人機(jī)效率高,1000畝田,三四天就可以全部撒完藥。”

  來(lái)自統(tǒng)計(jì)部門的數(shù)據(jù)顯示,江蘇農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平已高達(dá)88%,高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田比重達(dá)到65%。而在冬娟農(nóng)場(chǎng),這兩項(xiàng)數(shù)據(jù)均超過95%?!稗r(nóng)業(yè)生產(chǎn)投入大,周期長(zhǎng),風(fēng)險(xiǎn)高,但近年來(lái)政府對(duì)農(nóng)業(yè)如水稻種植補(bǔ)貼、農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼、倉(cāng)儲(chǔ)烘干設(shè)備的支持力度前所未有,農(nóng)場(chǎng)才能不斷抵御風(fēng)險(xiǎn)?!庇诙暾f(shuō),在政府的積極引導(dǎo)下,農(nóng)場(chǎng)還朝著農(nóng)業(yè)精品化的方向發(fā)展。農(nóng)場(chǎng)1000畝稻田里,650畝都種植了金香玉1號(hào)、南粳5055、秀水2號(hào)等優(yōu)良品種。通過良種良法提升農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值,真正實(shí)現(xiàn)了“土里也能刨黃金”。

  帶動(dòng)鄉(xiāng)村振興,既要“塑形”也要“塑魂”

  “對(duì)我來(lái)說(shuō)做好鄉(xiāng)村振興,就是要把鄉(xiāng)土文化傳承下去?!饼忕錾谀嗳耸兰遥呀?jīng)是第7代傳人,如何把這項(xiàng)古老的民間藝術(shù)傳下去,是她一直憂心的問題。

  無(wú)錫惠山泥人作為一門傳統(tǒng)的手工藝,多年來(lái)因?yàn)槿狈?chuàng)新內(nèi)驅(qū)力而逐漸式微。開講座、辦體驗(yàn)班,讓惠山泥人進(jìn)學(xué)校、社區(qū)、工廠,每年非遺傳承人、江蘇省傳統(tǒng)技藝技能大師龔琦都要花不少時(shí)間到各地傳播泥人文化。龔琦還收了四位徒弟,毫無(wú)保留向他們地傳授技藝。讓她欣慰的是,年輕人在傳統(tǒng)技法之上,帶來(lái)了很多新的想法。

  和龔琦一樣,采訪中不少鄉(xiāng)土人才表示,推動(dòng)鄉(xiāng)村振興,既要“塑形”也要“塑魂”。

  從一名鄉(xiāng)村染坊的小學(xué)徒,到正高級(jí)鄉(xiāng)村振興技藝師、首批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目代表性傳承人,南通藍(lán)印花布博物館館長(zhǎng)吳元新習(xí)慣了學(xué)校、染坊、博物館三點(diǎn)一線的生活。他立志把近6萬(wàn)余件藍(lán)印花布、絞纈、蠟纈、彩印花布、南通土布等紡織印染類實(shí)物遺存進(jìn)行分類、編號(hào)、整理、拍照、斷代等工作,建立相關(guān)資料的數(shù)據(jù)庫(kù)檔案,對(duì)藍(lán)印花布這項(xiàng)有幾千年歷史的傳統(tǒng)藝術(shù)進(jìn)行脈絡(luò)梳理。

  “授人以魚不如授人以漁,我就是通過這樣的方式來(lái)推動(dòng)鄉(xiāng)村振興?!眳窃卤荒贤ù髮W(xué)特聘為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)研究院的院長(zhǎng),近五年來(lái),他通過公選課、講座、非遺體驗(yàn)課程及宣講活動(dòng),累計(jì)線上線下授課學(xué)員達(dá)十多萬(wàn)人。此外,他還通過舉辦培訓(xùn)班的方式,培養(yǎng)了來(lái)自20多個(gè)省份的400余位非遺傳承人群。“我希望的是,課程結(jié)束后,學(xué)生們各自回鄉(xiāng)發(fā)光發(fā)熱,解決當(dāng)?shù)鼐蜆I(yè)問題,讓非遺扶貧和鄉(xiāng)村振興有機(jī)結(jié)合。”吳元新說(shuō)。

  “我生在農(nóng)村,又回到農(nóng)村。感謝這個(gè)時(shí)代,讓我能參與到鄉(xiāng)村振興的事業(yè)當(dāng)中?!蹦暇┯昊ú璧谖宕鷤鞒腥?、南京盛峰茶業(yè)的掌舵人陳盛峰感慨,夫妻一同獲得高級(jí)鄉(xiāng)村振興技藝師稱號(hào),對(duì)他們是莫大的鼓舞,“我們都希望將雨花茶技藝傳承下來(lái)?!备岅愂⒎甯吲d的是,去年公司獲評(píng)江蘇省十大鄉(xiāng)土人才傳承示范基地,省人社廳還配套了100萬(wàn)元的項(xiàng)目扶持資金?!澳暇?萬(wàn)茶農(nóng),哪怕只有3000人掌握了技藝,茶產(chǎn)業(yè)都可以興旺起來(lái)。”他認(rèn)為,江蘇有很多的能工巧匠,鄉(xiāng)村振興要結(jié)合江蘇特點(diǎn),做好技藝傳承。“農(nóng)民有了一技之長(zhǎng),才能不被淘汰,農(nóng)村也才能變得更好?!?/p>

  呼喚更年輕的鄉(xiāng)土人才“生力軍”

  “鄉(xiāng)村建設(shè)還是需要更多年輕生力軍??!”張濤感慨說(shuō),一直想利用電商平臺(tái)對(duì)外推廣自己的產(chǎn)品,無(wú)奈對(duì)電商的了解少,下一步打算跟村里談合作,準(zhǔn)備做大電商平臺(tái),把銷量再“提一提”,這就需要年輕人的助力。但和城市相比,鄉(xiāng)村創(chuàng)業(yè)吸引力還差了太多。“應(yīng)該多鼓勵(lì)在外做得比較好的年輕人回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),還要經(jīng)常組織能返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的人培訓(xùn)學(xué)習(xí),通過政府扶持提高鄉(xiāng)村吸引力,讓返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)成為新潮流?!睆垵ㄗh說(shuō)。

  “培養(yǎng)年輕的傳承人,比賣出多少產(chǎn)品重要得多!”吳元新認(rèn)為,政府部門承擔(dān)著“輸血”的功能,給一部分的扶持資金或免費(fèi)培訓(xùn)。但要想讓古老文化“活起來(lái)”,喚起鄉(xiāng)村文化振興,必須要有“造血”的功能。

  不難看出,招引更多年輕人來(lái)到鄉(xiāng)村,培養(yǎng)更多年輕有技能的新農(nóng)人,成為“鄉(xiāng)土教授”們共同的愿望。他們,也正在身體力行地努力著。

  “我們已經(jīng)成功搭建‘科技研發(fā)+實(shí)訓(xùn)基地+農(nóng)民培訓(xùn)+技藝傳承’的傳承模式?!毕陌部巯蛴浾咭灰粴v數(shù),公司著力打造了一支實(shí)力較強(qiáng)的鄉(xiāng)土人才師資隊(duì)伍,已培養(yǎng)5名博士生、1名碩士生、32名具有專業(yè)知識(shí)的鄉(xiāng)土人才技術(shù)骨干、85名各類生產(chǎn)操作能手。公司還成立農(nóng)博技術(shù)培訓(xùn)中心,舉辦“果、葉兩用桑的高效栽培技術(shù)”“高效省力化養(yǎng)蠶技術(shù)”“智能化低溫烘繭關(guān)鍵技術(shù)”等各類培訓(xùn)班,累計(jì)培訓(xùn)新型職業(yè)農(nóng)民已超過1500人次。

  “我給自己定了個(gè)‘小目標(biāo)’。”夏安扣希望,到2023年,培養(yǎng)懂理論、會(huì)研究、能操作的實(shí)干型“鄉(xiāng)土專家”人才隊(duì)伍20名以上,各類技能操作能手50名以上,選擇8-10名有潛力的鄉(xiāng)土人才進(jìn)行扶持創(chuàng)業(yè),同時(shí)幫助扶持8-10個(gè)回鄉(xiāng)大學(xué)生及年輕人進(jìn)行創(chuàng)業(yè)?!拔蚁嘈?,更多新時(shí)代的‘田秀才’就在這些年輕人當(dāng)中。 【編輯:陳文韜】

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